197615
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wwa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1996. - 352, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
((Podręczniki Akademickie : Przemysł Spożywczy))
Autor
Kączkowski Jerzy.
Temat
Biochemia Żywność Przemysł rolno-spożywczy
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. - Indeks
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej